Verkauf: Partyservice

Der Partyservice ist seit Anfang der 90-er Jahre ein Betriebszweig unserer Fleischerei, den Dörte aufgebaut hat. Mit Plattenservice, Burgunderbraten und Gulaschsuppe fing alles an. Inzwischen haben Sie eine große Auswahl kalter und warmer Speisen und können vom Glas, Teller und Besteck über Warmhalteutensilien und Gasgrill bis hin zum Personal alles von uns bekommen, damit Ihre Veranstaltung für Sie entspannt verläuft.

Zusammen mit Ihnen besprechen wir, was Sie brauchen. Brot und Brötchen erhalten wir von Bäcker Schlüter in Heikendorf. Gemüse und das Obst zur Dekoration liefert Früchte-Gebhardt in Wellsee. Fische bekommen wir von Wessala aus Seekrug. Nach Absprache liefern wir bei Ihnen direkt aus und holen unsere Utensilien auch wieder ab.

Warmes Essen bekommen Sie tischfertig in Schüsseln und auf Platten. Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch ein Buffet mit entsprechenden Geräten zum Warmhalten an.

Frische Ware in bester Qualität ist nur ein Kriterium für unseren Partyservice - genauso wichtig ist uns aber auch, dass Ihr Auge mitisst! Die kalte Platte mit Kanapees ist ein Hingucker, bei dem Ihren Gästen das Wasser im Mund zusammenläuft. Den Spaß, den Dörte beim Dekorieren hat, können Sie geradezu schmecken. Unterstützt wird sie hierbei immer von ihren Auszubildenden, für die die Dekoration ein wichtiger Prüfstein der Ausbildung ist.

Genauso appetitanregend wie die kalten Häppchen ist unser Hit, der klassische Burgunderbraten mit Kruste, Sauerkraut und Meterbrot. Ein Glück, dass wir Portionen zum Sattwerden haben!